Les plats chauds

Les plats chauds

• Tournedos de filet de boeuf, sauce poivre gris8€90
• Pavé de veau et sa crème de champignons8€90
• Chapon sauce landaise7€90
• Souris d’agneau confite au thym7€90
• Caille farcie aux raisins8€90
• Filet mignon d’agneau et son jus de viande au Xérès8€90
• Suprême de pintade farcie aux champignons7€45
• Pavé de biche aux morilles9€45
• Filet mignon de porc aux deux moutardes7€45
• Jambon sauce champagne5€95
• Filet de canard rôti, sauce au poivre vert7€45
• Rouget Barbet et sa julienne de légumes en papillottes, sauce vierge8€90
• Wok aux 3 poissons7€50
• Pavé de cabillaud et Saint-Jacques au chorizo8€90