1/2 tranche de foie gras de canard, 1/2 de Lucullus et leur pain d'épices
Chiffonnade de saumon fumé
Emincé de rôti de bœuf
Gigot d’agneau cuit à la broche
Rôti de dinde, Rôti de porc
Crudités en 6 variantes (salade de pâtes, taboulé, salade de haricots verts au parmesan, coleslaw, carottes rapées et salade de pommes de terre) - 300 gr par pers.