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Rencontre avec Christophe Poidevin, notre éleveur porcin

Rencontre avec Christophe Poidevin, notre éleveur porcin !

Nous avons eu le plaisir de partir sur les routes des Hauts-de-France à la rencontre de l'un de nos éleveur porcin, Christophe Poidevin, aux Moëres (commune de Ghyvelde)!

Christophe est un producteur et éleveur passionné. Il produit ses céréales et fait grandir ses porcs chez lui, dans les Hauts-de-France, entouré de ses champs.

 

Une collaboration depuis plus de 10 ans 

C'est une immense fierté de travailler avec lui depuis plus de 10 ans, main dans la main. La promesse de notre collaboration est avant tout : la proximité locale et l'excellent produit que le travail de Christophe nous apporte et que nous sommes fier de vous proposer chaque jour dans notre maison familiale.

Christophe travaille en association avec une vingtaine d'autres éleveurs afin de garantir un produit de haute qualité, avec un cahier des charges précis à respecter.

 

BLEU BLANC COEUR, un gage de haute qualité

Avec un produit de cette qualité, Christophe et les autre éleveurs sont affiliés à BLEU BLANC COEUR.

La particularité de l'association est de nourir les animaux avec des aliments en provenance uniquement de la région Hauts-de-France, afin de fournir un produit garanti sans OGM, et riche en omega 3.

Après la visite de l'élevage de Christophe, nous nous sommes véritablement rendu compte que le bien être animal était au coeur de sa démarque. Depuis qu'il est affilié à BLEU BLANC COEUR, l'objectif est d'apporter le maximum de bien-être aux animaux, qui nous le rendent largement au niveau de la qualité de la viande.

 

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